清流「綾北川」の伏流水で育てられた献上鮎

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無添加

  1. 献上鮎をご家庭で味わえる
  2. 清流綾北川の伏流水で真心こめて育てた鮎
  3. 大女将が漬ける大人気の子あゆの姿煮
  4. 生鮎は、10月末まで!
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あゆの山水「子あゆの姿煮」

通常価格 2,160円(税込・クール送料別)

みちくさ特別価格 2,052円(税込・クール送料別)

倶楽部会員特別価格 1,980円(税込・クール送料別)


内容量/160g×2パック

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あゆの山水「生鮎」 1kg

通常価格 4,320円(税込・クール送料別)

みちくさ特別価格 4,185円(税込・クール送料別)

倶楽部会員特別価格 4,100円(税込・クール送料別)


内容量/1㎏

紹介イメージ画像1

宮崎市から西へ約20km。大淀川の支流「綾北川」「綾南川」に囲まれた山あいの町「綾町」で、鮎の養殖を営む川魚料理専門店「あゆの山水」。青々と茂った照葉樹の原生林の間を流れる二つの清流が、豊かな森の恵みをまちに運んでくれる。名水百選の町にも選ばれ、水郷としても知られている綾町。あゆの山水では、綾北川の伏流水を取り入れた養殖場で鮎を育てている。餌にビタミン、ニンニク、酵母、さらに珪藻土(海底に蓄積)から抽出したミネラル水を加え、鮎の栄養面と免疫面をサポートしているだけでなく、薬剤の使用を極力抑えるなど、安全にも配慮している。照葉樹林と清流の恵みで育った自慢の鮎を一度食してみてほしい。

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原材料 【子あゆの姿煮】あゆ・醤油・酒・みりん・砂糖
【生鮎】あゆ
化学調味料  なし
保存料・着色料  なし
内容量 【子あゆの姿煮】160g×2パック
【生鮎】1kg
賞味期限 【子あゆの姿煮】
【生鮎】冷蔵保存発送日より4日以内食べきれない場合は、一匹づつラップして冷凍保存もできます。
保存方法  冷蔵
産地
配送温度  冷蔵
お届けの目安
特定原材料(7品目)  なし
商品コード 【子あゆの姿煮】0106-07
【生鮎】0106-11
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あゆの山水「子あゆの姿煮」

通常価格 2,160円(税込・クール送料別)

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内容量/160g×2パック

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あゆの山水「生鮎」 1kg

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